Ein Hauch Bella Italia in Stuttgart: Das Colvino im Food-Check

Im Colvino steht neben verschiedenen italienischen Vorspeisen wie Bruschetta und Crostini auch Pasta auf der Speisekarte. Egal ob Lasagne, Gnocchi oder Ravioli: Für jeden Pasta-Liebhaber ist etwas dabei. Zudem hat man die Möglichkeit Pasta glutenfrei zu bestellen. Neben der altbekannten Pizza steht auch die Pinsa auf der Speisekarte. Diese besteht aus einem knusprigen Teig, der länger gehen muss und erst nach dem Backen belegt wird.

Das schicke italienische Lokal präsentiert sich mit einer überwiegenden Holzausstattung. In Kombination mit den Glühbirnen aus recycelten Weinflaschen, die von der Decke hängen, verleiht das dem Restaurant eine gemütliche Atmosphäre. Die kleinen Tische stehen etwas eng aneinander: Nichts für Menschen, denen Freiraum und Privatsphäre wichtig sind.

Nach einem freundlichen Empfang, bei dem wir auf Nachfrage allerdings die Jacken nicht mit an den Tisch nehmen durften, sondern diese aus Platzgründen an der Garderobe abgeben mussten, war bereits die Hektik der Bedienung deutlich zu spüren. Das Essen kam zwar schnell an den Tisch, aber etwas mehr Lebensfreude und Herzlichkeit wären schön gewesen. Auf die Rechnung mussten wir leider länger warten.