Liebe Weinfreunde es ist soweit,
wir starten in den Februar mit unserem Tasting und Musikprogramm…..
Gerne können Sie auch während der Veranstaltungen wie üblich alla Carte Bestellen.
Freitag, 01. Februar 2019
Colvino Buffet + Welcome Drink von 18 bis 20 Uhr
Begrüßen Sie den Februar mit uns.
Dazu laden wir Sie herzlich von 18 bis 20 Uhr zu einem Welcome Drink mit Buffet ein….
Specials auf der Speisekarte: Schwarzer Trüffel
Freitag, 08. Februar 2019
Colvino Live Musik
Von 18 bis 20 Uhr Buffet + Welcome Drink sowie Live Musik
Donnerstag, 14. Februar 2019
Colvino in Love
Valentinsmenü:
1 Flasche CECI to you mit Schiefer überzogen zum selbst Beschriften
Purpurroter Schäumender italienischer Rotwein mit Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren….
Käsebrett mit weißem Trüffelhonig
Tagliolini Nudeln mit schwarzem Trüffel
Schokotörtchen dessert
35,- Euro p.P
Gerne können Sie auch an diesem Abend a la Carte bestellen
Freitag, den 15. Februar 2019
Weinprobe Weingut CECI
Weine:
Cantine Ceci Malvasia Dolce Terre Verdiane (Malvasía)
CECI TO YOU (a te) bianco total white IGP
CECI Otello Lambrusco Maestri Künstleretikette
CECI IT`S ROSE Rosewein, Semi Sparkling, süß.
CECI IT`S AMABILE Rotwein, Semi Sparkling, Süß,
Menü:
Piadina Tasting: Das traditionelle Fladenbrot, ist in der Romagna beheimatet und passt wunderbar zu den ebenso aus der Romagna Stammenden CECI Weinen. Auf einer Terrakotta Platte ohne Fett gebacken.. Was die Piadina von anderen Fladenbroten unterscheidet ist der Schmalz.
Piadina Vegetariana: Vollkornpiadina Mit an geschmolzener Mozzarella, Tomate und Rucola
Piadina Classica: Mit an geschmolzenem Caciocavallo Käse und Parmaschinken
Piadina al Tartufo: Mit schwarzem Trüffel Teig, Trüffelmordadella und zerschmolzenem Caciokäse
Dessert: Schokosalimidelikatesse
25,- Euro p.P.
Freitag, den 22. Februar
Weinprobe Piemont
Antipasto misto (verschiedene Aufschnitt und Käsedelikatessen)
Piemontesische Plin (Mit Bratendelikatesse gefüllt)
Vitello tonnato
Tiramisu
+ 3 Piemont Weine zum Verkosten, darunter: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera
34,- Euro p.P
Für Reservierungen senden Sie eine E-Mail an: info@colvino.de oder unter: 0173 625 77 25.
Wir freuen uns auf Sie
Michela und Angelo